Kiến thức sản phẩm

Cá đóng hộp là một nguyên liệu vô cùng tiện lợi, một giải pháp nhanh chóng cho những lần vào bếp. Cá đóng hộp có thể ăn trực tiếp với cơm, nhưng sẽ ngon hơn rất nhiều nếu chúng ta chế biến thành những món lạ miệng. Sau đây, Liberico sẽ giới thiệu đến bạn […]

Có ý kiến cho rằng, thực phẩm đóng hộp có chứa các thành phần gây hại và nên tránh ăn thực phẩm đóng hộp. Ngoài ra, thực phẩm đóng hộp thường được cho là có ít giá trị dinh dưỡng hơn thực phẩm tươi hoặc thực phẩm đông lạnh. Vậy thực phẩm đóng hộp có […]

Khi đời sống ngày càng cao thì sức khỏe con người càng được quan tâm nhiều hơn, việc sử dụng dầu ăn thực vật thay thế mỡ động vật trong chế biến món ăn cũng phổ biến hơn. Mỗi loại dầu thực vật lại có những lợi thế riêng để mang lại giá trị khác […]

Nồi chiên không dầu là một cuộc cách mạng lớn trong nấu nướng, nó làm chín thức ăn bằng cách đưa nhiệt độ không khí lên cao khoảng 200 độ C, sau đó dùng cánh quạt tản nhiệt ra đều trên bề mặt thực phẩm mà không cần sử dụng đến dầu ăn. Những lợi […]

Mọi người đều biết rằng trong trà và cà phê có chứa caffeine – một chất kích thích giúp chúng ta trở nên tỉnh táo hơn. Tuy nhiên có rất nhiều tranh cãi về vấn đề sử dụng caffeine hàng ngày là tốt hay xấu cho sức khỏe? Hãy cùng Liberico tìm hiểu rõ hơn […]

Trà đen túi lọc không những là thức uống ngon được nhiều người yêu thích mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trà đen túi lọc được pha chế kết hợp với nhiều nguyên liệu cho ra thành phẩm trà sữa lại càng tuyệt vời hơn, thức uống […]

Các chuyên gia dinh dưỡng và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người cao tuổi nên hạn chế tiêu thụ mỡ động vật và tăng cường sử dụng các loại dầu thực vật và cá mỡ. Cùng Liberico làm rõ thông tin vì sao người già không nên ăn nhiều mỡ động vật trong […]

Nếu chúng ta ăn phải dầu ăn bẩn, kém chất lượng sẽ gây ra nhiều tác hại nguy hiểm cho sức khỏe như ngộ độc cho cơ thể, gây ra các biến chứng và bệnh tật về máu, ung thư… Để tránh mua phải dầu ăn giả, Liberico sẽ chỉ bạn một vài cách phân […]

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thực phẩm đóng hộp rất phổ biến và đa dạng, lại có xuất xứ khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thích sự tiện lợi, nhanh gọn trong ăn uống. Để có thể chọn được thực phẩm đóng hộp bảo đảm chất lượng và […]

Trà đen đang ngày càng được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt bởi tính dễ bảo quản và tiện lợi hơn cho quá trình pha uống. Nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản trà đen như thế nào cho đúng. Qua bài viết ngắn này, Liberico sẽ mách cho các […]